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Los mejores robots de cocina del 2019

Robot de cocina moulinex y una variedad de platos

Un robot de cocina es mucho más que una batidora, mezclador, un extractor de zumos, una mezcladora o un túrmix. Si estás pensando en comprar un robot de cocina, es porque te gustaría aprovechar mejor el tiempo, poder comer más saludable, más rico y con menos complicaciones. ¿Y a quien no? Si es así no puedes dejar de leer este artículo. Te enseñaremos todo lo que tienes que tener en cuenta a la hora de adquirir un robot de cocina: sus ventajas, particularidades, funciones, y diferencias entre unos y otros.  También por supuesto el precio. Te mostramos las mejores ofertas de robots de cocina de calidad para que puedas escoger la que mejor se adapte a ti.

La diferencia entre un robot de cocina y una olla programable.

Una olla programable es simplemente eso: una olla eléctrica a la cual le introduces los alimentos, seleccionas el programa que quieres, y la dejas cocinando en casa mientras tú dedicas el tiempo a tus hijos, a hacer otras tareas pendientes, o a relajarte un poco. Eso sí, en una olla programable algunos alimentos tendrás que manipularlos tú previamente, cortarlos, sofreírlos o prepararlos de alguna manera.

olla programable para 12 comensales
Olla programable para 12 comensales

Con un robot de cocina todas estas funciones las tienes cubiertas. Cortar, triturar, amasar, batir, son funcionalidades que marcan la diferencia entre un robot de cocina y una olla programable. También podemos hacer salsas o diferentes guarniciones para nuestros platos. No solo eso. Un robot de cocina literalmente cocina por y para nosotros. Dile qué quieres comer hoy, introduce los alimentos, y vete al sofá a relajarte. ¡Cocinar nunca había sido tan fácil!

Robot de cocina con recetas automaticas taurus
Robot de cocina con recetas automaticas taurus

Básicamente, podemos decir que la función de olla programable es tan solo una de las muchas que tiene un robot de cocina.

¿Por qué comprar un robot de cocina?

Porque tus hijos merecen más tiempo. Porque tú mereces más tiempo. La tecnología nos lo está poniendo en bandeja. Tener un ayudante de cocina es genial, ya no podrás vivir sin ello. Cualquier persona que tiene un robot de cocina lo confirma y los profesionales lo saben. En cualquier restaurante cuentan con uno en su cocina.

Veamos de forma muy clara sus ventajas:

  • Aunque pueda parecer una gran inversión, piensa que vas a ahorrar mucho dinero en comprar infinitos utensilios de cocina, con un robot de cocina tienes todo lo que necesitas. ¡Incluso un cheff que hace uso de todos esos instrumentos!
  • Te permite dedicar tu tiempo a lo que realmente quieres. Olvídate de estar cortando patatas toda la mañana. Tu vida será mucho más sencilla.
  • Cuenta con todas las funciones de una olla programable y un procesador de alimentos en un solo lugar.
  • ¡Ahorra espacio! No necesitas tener tu cocina llena de chismes por todas partes. También a la hora de fregar 😉
  • Es una invitación a comer más sano, puedes cocinar al vapor, cocer o incluso freír sin aceite.
  • Lo mejor de todo es que puedes reunir a tu familia o amigos, y estar con ellos mientras tu robot cocina por ti. Disfrutar de tus seres queridos. Solo por eso ya vale la pena, ¿no crees?

Como elegir un robot de cocina: guía de compra

Escoger el robot de cocina que más se adapte a tus necesidades es importante, ten en cuenta estos factores y tendrás a tu lado el cocinero perfecto.

Robot de cocina moulinex
Robot de cocina moulinex

Las funciones y los programas integrados

El funcionamiento de un robot inteligente se basa en una serie de funciones y programas. ¡No te asustes! Tan solo es decirle qué es lo que quieres cocinar. Aunque al principio los primeros robots de cocina del mercado podían ser algo complejos, ahora mismo la facilidad de uso es sorprendente. Cualquier robot de cocina de que se vende en 2019 termina siendo muy fácil de usar. El manejo suele ser a través de un display digital con unos pocos botones.

Estos programas permiten hacer muchos platos, como sopas, arroces, pastas, pescados, pizza, carne, verduras al vapor, frituras, guisado… ¡Infinidad de platos! Incluso las croquetas de tu abuela. Bueno, concretamente las de tu abuela no, ¡pero estarán riquísimas igual!

Varias funciones son el temporizador para ajustar el tiempo de cocinado y no tener que estar pendiente de que no se te queme la comida, ajustar las velocidades, apagado automático. Incluso tiene la función de que te mantenga la comida caliente. Así cuando llegues a casa tendrás la cena lista.

Algunos robots de cocina incluso te van diciendo lo que tienes que hacer para preparar una receta, a través de un tutorial que te va dictando la receta. También suelen venir con un libro de recetas. Muy útil si quieres aprender recetas nuevas a no tienes mucha mano en la cocina.

Aunque sea tentador buscar un robot que tenga cuantas más funcionalidades mejor, te recomendamos que te decantes por uno que tenga las que tú necesitas para preparar tus platillos favoritos.

La potencia

Robot de cocina Klarstein
Robot de cocina Klarstein

La potencia del motor de tu robot de cocina es importante. A partir de 400W suele ser suficiente. Puedes escoger uno de 800W si pretendes utilizarlo mucho, o 1500W para meterle mucha caña. A la hora de procesar y cocinar los alimentos, más potencia hará que el equipo vaya más desahogado y te dure más.

El tamaño o la capacidad

El tamaño del recipiente es importante. Si cocinas para una o dos personas, con 1,5 o 2 litros de capacidad será suficiente. Sin embargo si sueles cocinar para 4 o 5 personas, mejor compra un robot de cocina cuyo recipiente sea más grande, de 5 o 6 litros.

Los accesorios

Robot de cocina Taurus y accesorios
Robot de cocina Taurus y accesorios

Ten en cuenta los accesorios que necesita tu robot de cocina, así como los que trae incorporados. Para batir, mezclar, rallar, moler, embutir, trocear o amasar, serán necesarios accesorios intercambiables que, en la mayoría de casos vendrán con la compra de tu robot de cocina, pero puede que en ocasiones tengas que comprarlos a parte. Esto es importante tenerlo en cuenta en el precio final.

¿Cuánto cuesta de un robot de cocina?

El coste de un electrodoméstico de estas características puede oscilar desde 150 o 200€ a 1000 o 1500€.

Cuidado porque muchas veces encontramos por 100€ o más baratos, y en realidad no se tratan de robots de cocina si no de ollas programables. Tenlo en cuenta.

Marcas

Quizá la más famosa es Thermomix. Incluso en muchos lugares directamente llamamos thermomix al robot de cocina. Pero hoy en día hay muchas más marcas muy interesantes.

Te dejo aquí una lista con las mejores marcas de robots de cocina.

  • Moulinex
  • Kenwood
  • Taurus
  • Redmond
  • Klarstein
  • Thermomix
  • Bosch
  • Newcook

¿Qué se puede cocinar con este aparato?

Robot de cocina con sopa de calabaza
Robot de cocina con sopa de calabaza

De todo. Podemos obtener platos dulces, salados, frios, calientes o templados. Podemos usarlo para tenerlo cocinando todo el día a fuego lento, o para pelar las patatas.

Ten en cuenta que un robot de cocina nos sirve como sartén, olla a presión, horno, cocedor a vapor, freidora o incluso como yogurtera. Sirve tanto como para hacer las habituales comidas del día a día como para hacer repostería o pastelería.

Estos aparatos multifunción apenas conocen los límites de la cocina. Puedes incluso prepararlos para que empiecen a cocinar al día siguiente. La comodidad es extrema.

¿Cómo limpiar un robot de cocina?

Limpiar este tipo de electrodomésticos multifunción no podría ser más fácil. En la mayoría de casos tan solo tienes que extraer el bol y fregarlo como si se tratara de una sartén o olla. Algunos robots de cocina incluso tienen la función de limpieza automática o autolimpiado. ¡Más práctico imposible!

Te dejamos con un vídeo explicativo para limpiar a fondo tu robot de cocina.